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寒起こし
2010 / 01 / 15 ( Fri ) 18:12:37
『寒起こし』 というのは1~2月、霧が降りる厳寒期に土を掘り起こし
硬くなっている土の塊をそのまま寒気にさらすことらしい。
そうすると土の塊が霜に当たって凍っては解け、乾燥することを繰り返すうちに
自然と崩れて約1ヶ月後には、サラサラでやわらかい土になるそうな。

そうかそうなのか。
冬にできる土のリフレッシュ法なんだな。
寒さという自然の力を借りて、土の中に潜む病原菌や害虫を殺す
昔ながらの方法なんだぁ。

昔の人って凄いなぁ。
ならば作物が少ない今、土の殺菌作業をしましょうか(笑)。

寒起こし①

寒起こし②

あぁ…えらぁ…。









br_banner_kotatsu.gif息子ニャンじゃないけど嬉ションです(合掌)!

↓下記に失敗談もございます(泣)。
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